Menu
Přihlášení
Vyhledávání
Tradiční český Štědrý večer
Tradiční Štědrý den si nedokážeme představit bez zdobení stromečku. A štědrovečerní večeře patří mezi nejvýznamnější rodinnou večeři v roce. A co další tradice?
Na Štědrý den konečně přestáváte spěchat a necháváte vše volně plynout. Víte, že to, co jste nestihli do 24. prosince, tak už letošní vánoční svátky nedoženete. Štědrý den by měl být svátkem, kdy byste si měli užívat vše, co s sebou přináší a to jsou především tradice.
Tradiční Štědrý den si nedokážeme představit bez zdobení stromečku. Vánoční stromeček má u nás tradici asi až ze 40. let 19. století. Vánoční strom je symbolem celých Vánoc. Dříve se zdobíval sušeným ovocem nebo perníkem.
Štědrovečerní večeře
Štědrovečerní večeře patří mezi nejvýznamnější rodinná večeře v roce. Začíná rybí polévkou a hlavním jídlem je v mnohých domácnostech kapr. Kapr, protože Štědrý den je postním dnem a ryba nebyla pokládána za maso. Kapr se stal tradičním štědrovečerním jídlem teprve ve 2. polovině 19. století a připravoval se jako kapr na černo.
Smažený kapr se k nám dostal z rakouské kuchyně. Přílohou ke kapru je bramborový salát. Bramborový salát se objevuje poprvé až během 2. světové války. Do té doby se kapr podával s knedlíkem. Šupiny z kapra, vložené pod talířem se štědrovečerní večeří vám zajistí dostatek peněz celý následující rok.
Tradice Štědrého večera
Po štědrovečerní večeři se obvykle přistupuje k dalším zvykům. Někteří z nás tyto zvyky obcházejí a vrhají se na rozbalování dárků. Ale pokud chcete zachovat tradice, tak můžete přikročit ke krájení jablka. To obvykle dělá hlava rodiny. Jablko se překrojí napříč a když jádra v jádřinci tvoří hvězdičku, příští rok se sejde celá rodina ve zdraví. Naopak tvar kříže znamená nemoc nebo smrt.
Další tradicí je pouštění lodiček. Každý člen rodiny si je vytvoří z rozlousknutých skořápek vlašských ořechů. Do nich se připevní malá svíčka, která se zapálí. Ořechy se svíčkami vložte do nádoby s vodou a nechte plout po hladině. Pokud se lodička drží při kraji, tak i vy zůstanete doma, ale pokud odpluje do středu, čeká vás výlet do světa.
Nezapomeňte na lití olova. Olovo roztavíte nad ohněm a nalijete ho do nádoby se studenou vodou. Odlitek, který z toho vznikne vám věští budoucnost. Jen musíte správně rozpoznat, co vlastně představuje.
Dříve každá svobodná dívka znala házení střevícem. Špička obrácená ke dveřím znamená, že se dívka vdá.
Tereza Deáková
Poslat na email 
Tisknout